A Strasbourg, les premiers flocons font leur apparition et l’envie d’une bonne soupe bien chaude se fait sentir.
Ajoutez à cela qu’au détour d’une virée à la médiathèque, bébé et moi avons fait la découverte d’un livre de recette bien trop mignon – A. KRINGS et A. PASSARD, Les recettes des drôles de petites bêtes, 2005.
Cette recette ne pouvait qu’être testée par toute la famille… oui, oui, toute la famille : même bébé a testé sa première soupe à la paille. Et c’est une validation collective de la recette que je vous partage sur Crocuisine : http://crocuisine.blogspot.com/2021/11/soupe-de-mais.html
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