Voilà quelques semaines que nous avons la chance de bénéficier de paniers de légumes bio 💚 L’un d’eux était entre autre composé d’un fenouil… une première pour moi ! Une recette livrée avec le panier suggérait d’en faire une fondue avec du poireau. J’ai opté pour une quiche, avec également un peu de poulet, de la moutarde et du gruyère (pour faire plaisir au chéri, hihi) : une réussite !
Je n’avais pas prévu de publier cette recette, mais j’ai vraiment envie de la partager (et de la conserver) car :
- elle me sort de ma zone de confort
- elle est assez simple et rapide à faire
- elle me convient carrément et je la trouve super bonne !
Laissez-vous tenter, vous me direz des nouvelles 🙂 La recette est par ici, sur Crocuisine : http://crocuisine.blogspot.com/2023/05/tarte-poireau-fenouil-moutarde.html
fantaisiebulle.wordpress.com 