Cake aux bananes flambées et aux pépites de chocolat

On voit fleurir des banana bread un peu partout en ce moment. J’ai une théorie là dessus : cette période de confinement est propice à l’utilisation de tous nos ingrédients sans rien jeter… alors les bananes qui commencent à noircir, c’est l’excuse parfaite pour faire un délicieux cake aux bananes flambées et aux pépites de chocolat. Et si vous avez déjà utilisé toutes vos tablettes de chocolat pâtissier, n’hésitez pas à vous rabattre sur vos chocolats de Pâques, mwhuhaha !

Vous trouverez la recette sur mon site de cuisine, Crocuisine, qui bénéficie lui-aussi du confinement pour être alimenté régulièrement en ce moment :

http://crocuisine.blogspot.com/2020/04/cake-aux-bananes-flambees-et-aux.html

Et bon appétit 🙂

 

1 pâte brisée maison : 2 recettes – Quiche aux poireaux & Tarte aux pommes

Suite à la publication de ma recette de pâte brisée maison, voici le menu que je vous propose :

Quiche aux poireaux (légèrement allégée)

&

Tarte aux pommes (version allégée)

Tarte aux poireaux

Tarte aux pommes

Tout se passe sur Crocuisine :  http://crocuisine.blogspot.com/2020/04/1-pate-brisee-maison-2-recettes-quiche.html